纳川菜技法
承火锅精髓
十八道菜组合
SHU YING XIONG
新疆来的藏香猪、手撕毛肚、仔姜牛肉。芥末牛肉、香菜丸子、千丝猪皮、无骨鸡爪、麻辣小郡肝、千丝蟹柳、卤味鹌鹑蛋、午餐肉、气泡豆干、脆竹笋、土豆、卤味鸡尖、豆皮、白萝卜、青笋丝
纳川菜技法
承火锅精
十八道菜组合
SHU YING XIONG
新疆来的藏香猪、手撕毛肚、仔姜牛肉。芥末牛肉、香菜丸子、千丝猪皮、无骨鸡爪、麻辣小郡肝、千丝蟹柳、卤味鹌鹑蛋、午餐肉、气泡豆干、脆竹笋、土豆、卤味鸡尖、豆皮、白萝卜、青笋丝
纳川菜技法
承火锅精髓
六宫格
SHU YING XIONG
滑嫩猪肝、卤味鸡尖、千丝猪皮滑蛋嫩牛肉、芸豆烧肥肠、糯香鸭掌

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